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备孕科学补充叶酸全攻略
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摘要：在孕前准备阶段特别要强调两件事： 第一件事是进行优生健康检查，第二件事就是要按时、足量补充叶酸。 叶酸是一种水溶性B族维生素，为人体细胞生长和繁殖的必须物质，与维生素
在孕前准备阶段特别要强调两件事：第一件事是进行优生健康检查，第二件事就是要按时、足量补充叶酸。
叶酸是一种水溶性B族维生素，为人体细胞生长和繁殖的必须物质，与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟，同时也是怀孕过程中胚胎神经管发育的必需物质。
为什么要补充叶酸？
通常，我们建议备孕的话提前三个月开始补充叶酸，最好能够一直补充到怀孕三个月。补充叶酸能有以下好处。
1、预防孕妇贫血：孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。调查显示，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足，也可能会使孕妇贫血。
2、预防宝宝先天性畸形：降低宝宝出生缺陷的风险，服用叶酸片可以预防心脏缺陷、上唇裂等出生缺陷。
3、预防新生儿先天性缺陷的发生率：神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。如果女性在受孕前至少1个月，并且在孕期的前3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸，就能将宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%~70%。
4、促进胎盘发育：叶酸是影响DNA和细胞的基本结构，孕期获得充足的叶酸，对快速增长的胎盘和宝宝都特别重要。
5、预防孕妇患先兆子痫：服用含叶酸的多种维生素，可以减少孕妇患先兆子痫的风险。
如何科学补充叶酸？
叶酸在人体内不能合成，只能从膳食摄入。深绿色蔬菜、柑橘类水果、豆类、坚果、动物肝脏等食物内富含天然叶酸。但是天然叶酸很不稳定，在储藏和烹饪过程中容易被大量破坏，损失率可达到50%-90%。而且天然叶酸还不容易被身体直接吸收，最终的利用率很低。
单纯通过改变膳食，不能满足预防神经管缺陷所需的叶酸剂量，需要额外增补。对于一人吃两人用的孕妈，我们还是推荐稳定性更好、生物利用率更高的合成叶酸片。
可以选择市面上正规厂家生产的叶酸，也可以选择国家免费发放的叶酸，不论选择哪种注意看叶酸产品含量，每天建议补充约0.4毫克叶酸即可，最多不要超过1毫克。
有些准爸准妈还没有来得及备孕，就已经享受到了从天“儿”降的惊喜。如果错过了补叶酸的最佳时期，也不要过分担心。只要准妈妈平时饮食结构合理、营养均衡、烹调方法得当，发现怀孕后及时补充叶酸，按时产检，宝宝依然会健康成长的。
文章来源：《科学与社会》 网址: http://www.kxysh.cn/zonghexinwen/2021/0513/611.html