轻断食可减肥、预防老年痴呆这科学吗？轻断食

什么是轻断食

轻断食的概念是英国一位医学博士提出的。他提出了2/5禁食法：意思是一周中有两天不间断，每天只吃500-600大卡（男600，女500）的食物能量，然后剩下的五天可以用在它的身上。自己不受控制。轻断食的概念是为了减肥而提出的。许多人看到这一点，仿佛看到了希望。

清淡吃什么

清淡禁食时，应该这样吃：高蛋白、低热量，即低升糖指数、适量的脂肪、矿物质和维生素。避免高血糖指数的高热量食物。例如，精制米粉是严格禁止的。然而，碳水化合物的消费并不是完全禁止的。看到这里，你大概知道吃什么了吧？这里有一些好的食物：鸡蛋、牛奶、坚果、卷心菜、黄瓜、海带和草莓；用鸡胸肉（白肉，鱼虾都可以）代替猪肉和牛肉。

如何吃得清淡快？

1：一定要在家做饭。烹调方法非常油腻，煮、生吃、蒸，都是很好的烹调方法。

2：少盐少调味，特别是不加糖。这样可以减轻味道，对身体非常有益，后面会讲到。

轻度禁食的好处

1：它可以帮助对抗癌症和阿尔茨海默氏症。癌症的生长和扩散需要大量的物质能量，其中最重要的是糖分。有科学家做过研究：癌细胞一般聚集在体内糖分多的地方。巨蟹座喜欢吃糖，清淡禁食的概念就是少吃糖（包括碳水化合物）。当我们反过来吃它时，它比平时更能抑制癌细胞。您可以简单地认为我们通常支持癌细胞的生长和扩散。

2：身体的一小部分。

当我们的身体每周有两天轻断食时，那一天的能量摄入是不够的。一个正常的成年人需要大约 1500 的能量。当身体处于轻度禁食状态时，我们的身体实际上必须从身体中获取能量才能满足生存需要。这时候，通常不使用的脂肪，细胞内脂肪和细胞外脂肪，开始燃烧以补充能量。同时，部分身体废物此时也可以利用，排出体外。体内毒素一般分为脂溶性和水溶性两种。在轻断食期间补充良好的油和水可以帮助身体在这个过程中解毒。

3：轻度禁食对糖尿病患者有帮助

与第一点一样，在进行清淡禁食时，会消耗非常少量的糖。这本身就与糖尿病患者的饮食非常相似。它自然可以帮助糖尿病患者纠正高而不稳定的血糖。你可以简单的认为，只要每天增加轻断食的量，这其实就是糖尿病人的饮食。清淡饮食注意不吃升糖指数高的食物，完全符合糖尿病人的需求。

4：保护五脏。

适当的清淡禁食可以减轻内脏的负担，尤其是胃和肝脏。因此，轻度禁食对以下疾病有帮助：胃肠道疾病、糖尿病、高血压、心脏病、肾病、肝病、瘫痪和老年痴呆症。

以下人群应谨慎轻食

低血糖者应在专业营养师或医生的帮助下禁食，否则会有危险。体弱多病的人，或工作强度大的人，在使用轻断食时也应遵照医嘱，除非你对营养有很好的了解，了解自己的身体状况，了解各种食物的成分。

说到这里，希望看到文章的大家都拥有一个好身体。转发出去，让更多人知道，让更多人受益。如果你有更多更好的减肥方法，或者更好的食物来帮助清淡，不妨在下方留言。