如何科学减肥不反弹？专家：坚持12个用餐好习惯

自古以来，瘦身就是爱美人士必不可少的功课。近年来，随着瘦身美女和服装模特的渲染，瘦身的趋势更加明显。很多不太胖的女孩也选择了多种减肥方式，有的甚至进行节食。 “饥饿减肥”靠谱吗？让我们听听专家的意见。

什么是胖

我们必须澄清一个概念，所谓减肥就是先“胖”再“减”。一个人是怎样肥胖的？医学上有个计算公式：身高-100（或105）=体重公斤。这个数字可以波动10%，如果超过20%，我们就称之为肥胖。

生活中，有些青春期、不胖的女孩为了追求苗条而饥肠辘辘。这种方法是不可取的。

首先，经常不吃，消化系统长期处于饥饿状态，一旦吃了，消化吸收的速度反而会加快。虽然有些女孩并没有少吃糖和巧克力等食物和零食，但她们更容易发胖。

其次，长期节食的人一旦暴饮暴食，很容易引发胰腺炎等疾病。

另外，如果饮食不正常，就会出现营养不足和饮食不均衡，容易导致低血糖和各种维生素缺乏，使人缺乏活力。一个精神面貌不好，整天无精打采的人有什么美？

年轻女性应该明白，瘦并不意味着身材好。最重要的是好身材。当然，要想健康，饮食是一方面。我们需要适当控制饮食，规律饮食，少吃油、高能量、高糖的食物，如太妃糖、巧克力、汉堡等。最重要的是增加体力活动，比如多做家务，多参加体育活动，可以促进骨骼生长，减少脂肪堆积，保持身体柔韧性，保持苗条身材。

帮助你减肥的十二个良好饮食习惯

1.专心吃饭

不要看书或看电视。很多美国人喜欢在电视机前吃饭，或者一边开车一边吃快餐、可乐等。研究发现，当你被工作、交通或电视分心时，你会在不知不觉中吃得过饱，如果你专心吃饭，你会在感到饱的时候立即停下来。

2.注重用餐氛围

在家同房吃饭，无论是三餐还是零食。把用餐变成一个特别的时刻，铺上漂亮的桌布，穿上精致的餐具。

3.饭前喝汤，瘦身健康

你不妨在饭前喝一碗营养又低热量的汤（确保里面没有动物脂肪），这样在吃饭的时候就不会吃太多。国外的一项研究表明，先喝一碗番茄汤的人比没有做出这一选择的人卡路里减少了 25%。

4.饿了就吃

现代人吃的原因有很多，尤其是当你感到无聊、孤独、恐惧或压力时，可能是社会文化环境造成的。请记住，您不能依靠食物来解决生活中的所有问题。如果你想减轻压力，最好是运动。不要因为饥饿以外的原因进食。

5.定量饮食，慢慢咀嚼

多吃碳水化合物、蔬菜和谷物。以未经加工的谷物、蔬菜、豆类和水果为主食，再加上少量的动物蛋白——瘦肉、鸡肉和鱼肉（每天最多100克）。您需要知道 20 分钟规则：大约 20 分钟后大脑不会感到饱。请放慢你的进食速度以适应身体的内部调节系统。

6.餐桌上不要留食物

安排好三餐时间，饭后立即收拾餐桌，立即离开餐厅。当您不饿时，您可以随时避免进食。因为没有人能够抗拒这种诱惑。立即购买食物，不要一次买很多。

7.隐藏高热量的食物

如果你看不到饼干和冰淇淋，你将无法抗拒诱惑。不要吃精制糖，用水果代替甜食。

8.不要不吃饭

这样你的身体反射会让你对脂肪和糖类食物更有热情。

9.不要“喝”卡路里，而是“吃”卡路里

含糖汽水、果汁和酒精饮料不会让人感到饱，但它们含有大量卡路里。 “多吃”水比“多喝”水好。豆类、全谷类和全麦面条煮熟后会吸收大量水分，并且富含纤维，可以让人产生饱腹感，时间长了才会感到饥饿。虽然多喝水对保健很重要，但从减肥的角度来看，仅仅多喝水并不能平息饥饿感。

10。吃饭的顺序是特别的。

先吃热量最低的食物，比如煮蔬菜或清淡的蔬菜汤。吃了这些低热量的食物后，你的胃就没有太多的空间容纳高热量的食物了。使用奶酪和肉类作为调味品。不要让这些高脂肪、高热量的食物成为餐桌上的主要内容。此外，限制咖啡因的摄入。

11。饭后迅速刷牙

饭后刷牙是个好习惯。它不仅可以保护您的牙齿，而且当您感到口气清新时，您会很高兴保持这种状态。

12。饭后走一百步，活到九十九

促进新陈代谢可以消耗更多的卡路里。因此，每天应以正常速度步行30～45分钟，共步行3～5公里。也有学者指出，饭后15-20分钟开始步行比较好。

文章来源：《科学与社会》 网址: http://www.kxysh.cn/zonghexinwen/2021/0714/983.html